Description
Gyoza de poulet
Origine : ChineConditionnement : boite de 800g (40 gyozas)
Produit Précuit / Surgelé
Nos gyozas sont de délicieux raviolis japonais avec une garniture à base de poulet haché et de légumes, enveloppés dans une fine pâte. Poêlés jusqu'à être croustillants, puis cuits à la vapeur pour obtenir une texture parfaite, les gyozas constituent un apéritif ou un plat principal savoureux et réconfortant, idéal pour les amateurs de cuisine japonaise.
Préparation :
Préchauffer une cuillère d'huile dans une poêle antiadhésive.
Déposer les gyozas côté plat encore congelés dans la poêle en laissant un espace entre chaque pièce.
Saisissez les gyozas environ 2 minutes jusqu'à avoir une belle coloration.
Ajoutez 100ml d'eau (attention l'eau au contact de l'huile chaude peut éclabousser).
Vous pouvez également ajouter quelques gouttes de sauce soja.
Couvrir la poêle et laissez cuire pendant 5 minutes jusqu'à évaporation.
Retirer délicatement les gyozas.
Servir immédiatement.
La julienne de patate douce grillée naturellement sucrée accompagnera parfaitement les gyozas finement salés pour un acord parfait. Pour ajouter du croquant, optez pour les fèves d'édamamé.
Ces 2 produits sont en vente sur le site dans la rubrique ACCOMPAGNEMENTS.
Valeurs nutritionnelles | pour 100g |
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Énergie | 759kj (122kcal) |
Matières grasses / Lipides | 4,5g |
- dont Acides gras saturés | 0,2g |
Glucides | 22g |
-dont Sucres | 2,7g |
Protéines | 8,1g |
Sel | 2,2g |
Nutri-Score |