Description
Dos de barramundi
Origine : AsieConditionnement : sachet de 800g
Produit Cru / Surgelé
Le barramundi est un poisson très apprécié en Australie. Sa chair blanche ferme et délicate accepte tout type de préparation.
Décongélation idéale : 5 à 6 heures dans un récipient recouvert de film alimentaire au réfrigérateur
Préparation:
Déposez le dos de barramundi côté peau dans une poêle ou sur une plancha à feu moyen avec un peu de matière grasse. Assaisonnez de sel et de poivre. Laissez cuire environ 3 minutes de chaque côté.
