Mélange de champignons forestiers

12,15 | le sachet kilo

Laissez-vous tenter par un mélange audacieux, aux saveurs inattendues : le mélange de champignons forestiers.

UGS : VGB-0002 Catégories : ,
 

mélange de champignons forestiers

Mélange de champignons forestiers

Origine : UE
Conditionnement : sachet de 1 kg
Produit Cru / Surgelé

Ce mélange regroupe quatre variétés de champignons forestiers : shiitakés, champignons de Paris, pleurotes et pholiotes. Chacun de ces champignons, par les couleurs et saveurs qui lui sont propres, égayera vos plats de viandes et poêlées de légumes.

Sans décongélation préalable

Préparation:
Versez le mélange de champignons forestiers surgelé dans une poêle bien chaude sans matière grasse. Maintenez à feu vif pendant environ 15 minutes en remuant régulièrement jusqu'à évaporation complète de l'eau.

Ajoutez ensuite une matière grasse de votre choix (beurre, huile d'olive). Assaisonnez à votre goût d'ail, de persil, de sel et de poivre puis poursuivez la cuisson pendant quelques minutes à feu doux.


Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie114 kj
(27.3 kcal)
Matières grasses / Lipides0.3 g
- dont Acides gras saturés0 g
Glucides2.6 g
-dont Sucres0.5 g
Protéines2.4 g
Sel0.02 g
Sodium0.008 g
Nutri-Score