Saumon fumé artisanal maison "le Borvo"
Saumon fumé artisanal Maison Le Borvo
Origine : NorvègeConditionnement : 650g sous-vide
Produit Cru / Surgelé
Le saumon fumé de la Maison Le Borvo est dégusté sur les plus grands tables de gastronomes en France et à travers le monde. Il est le fruit d'un procédé artisanal familial qui garantit l'équilibre des saveurs: un saumon salé au sel sec, fumé à basse température et affiné avec le plus grand soin.
Décongélation idéale : 6 à 7 heures au réfrigérateur dans son emballage sous-vide
Préparation:
Ouvrez l'emballage sous-vide du saumon fumé Le Borvo 1 heure avant de le consommer, tout en le gardant au frais, pour permettre aux arômes de s'épanouir.
Une fois les tranches de saumon complètement décongelées, vous pouvez les utiliser en les enlevant délicatement les intercalaires qui les séparent.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 841 kj (201 kcal) |
| Matières grasses / Lipides | 12.3 g |
| - dont Acides gras saturés | 2 g |
| Glucides | 0.5 g |
| -dont Sucres | 0.5 g |
| Protéines | 22.4 g |
| Sel | 2.4 g |
| Sodium | 0.96 g |
| Nutri-Score |  |
