Cheesecake San Sebastian
Origine : FranceConditionnement : 20 pièces de 90g
Produit Cuit / Surgelé
Un dessert iconique du pays Basque réalisé avec seulement 9 ingrédients de qualité pour garantir une recette fidèle à l’originale, tout comme dans la cuisine d’un chef.
Caramélisé à la surface, le San Sebastian Cheesecake renferme un cœur délicieusement crémeux. Généreux par sa recette, il reste délicat et raffiné.
Ce gâteau basque, dessert individuel et multi saison, bénéficie d’une remise en œuvre simple et rapide. Chacun peut se l’approprier en le proposant tel quel ou avec un accompagnement pour s’adapter à tous types de ventes.
Préparation:
Retirez le film plastique et démoulez le cheesecake encore surgelé sur une assiette.
Laissez décongeler 4 heures au réfrigérateur (+4°C) avant de le servir nature, ou encore agrémenté de fruits frais ou d'un coulis de votre choix.
En dressage à l’assiette, accompagnez le San Sebastian Cheesecake d’un coulis de fruits rouges, d’une sauce chocolat ou d’un trait de caramel et de noisettes torréfiées. Il intègrera aussi parfaitement une formule déjeuner en vente à emporter.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 1445 kj (347 kcal) |
| Matières grasses / Lipides | 21.5 g |
| - dont Acides gras saturés | 11.9 g |
| Glucides | 31.8 g |
| -dont Sucres | 20.4 g |
| Protéines | 5.9 g |
| Sel | 0.31 g |
| Sodium | 0.124 g |
| Nutri-Score |  |
